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肯德基比利时黑巧克力冰淇淋是代可可脂吗
如题所述
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第1个回答 2022-04-13
是的。
代可可脂
,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂。
由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长,入口无油腻感,不会因温度差异产生表面霜化。
代可可脂可能含有
反式脂肪酸
,与天然可可脂不同,可能会对身体产生不良影响。
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肯德基比利时黑巧克力冰淇淋是可可脂
还是
代可可脂
答:
可可脂
。肯德基比利时黑巧克力冰激凌是肯德基一直以来的爆品,冰激凌采用的是可可脂,入口绵软细腻,非常好吃。可可脂是一种健康的反镇静成分,食用后有提升精神,增强兴奋等功效。
麦当劳有什么好吃的
答:
一般顶级的巧克力是不会添加代可可脂的
。 代可可脂胆固醇含量高,本身还属于高糖高热量的东西,相对更容易令人发胖,对人体健康的损害比较大。 纯可可脂做的黑巧克力,是不会胖的,而且可以抗忧郁、增强代谢、对心脑血管系统没有危害。 而油分为两类,一类是饱和脂肪酸,一种是不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是人造油,在人...
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