小苏打受热分解的反应方程式

Question

如题所述

Answer 1

小苏打受热分解的反应方程式：2NaHCO3=加热=Na2C03+H20+CO21。

小苏打受热分解的方程式为2NaHCO3=加热=Na2C03+H20+CO21。小苏打即碳酸氢钠,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

小苏打即碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50C以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440C时完全分解。

碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打的作用：

1、中和胃酸：碳酸氢钠是碱性物质，可以中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激，常用于辅助治疗胃炎、胃溃疡等疾病，能改善烧心、反酸等症状。

2、碱化尿液：若患者血尿酸值明显升高，可利用碳酸氢钠碱化尿液，促进肾脏排泄，以降低血尿酸水平。

3、消炎杀菌：碱性物质对细菌、真菌等病原菌有一定抑制作用，将碳酸氢钠溶于水泡脚，可辅助治疗因真菌感染引起的足癣。