以下是长沙市的十所公办职业大专院校：
1、湖南工商职业学院：湖南工商职业学院是一所以经济管理为主的大专院校，提供商务、财会、金融、市场营销等专业的教育。
2、湖南财经工业职业技术学院：该学院侧重于财经和工业领域的职业教育，培养财务、国际贸易、电子商务、机械制造等专业人才。
3、湖南信息职业技术学院：主要培养计算机科学与技术、软件技术、网络工程、数字媒体艺术等方向的应用型专门人才。
4、湖南民族职业学院：该学院注重培养民族地区的职业人才，提供酒店管理、旅游管理、民族音乐、舞蹈表演等专业教育。
5、湖南交通职业技术学院：专注于培养交通运输领域的技术与管理人才，提供交通运输管理、物流管理、车辆工程等相关专业。
6、长沙南方职业学院：该学院侧重于培养汽车维修、建筑工程、电子商务等职业技能人才，为学生提供实践教学和就业指导。
7、长沙电力职业技术学院：主要培养电力工程技术、新能源技术、电气自动化技术等方向的专门人才。
8、长沙环境保护职业技术学院：致力于培养环境监测与治理、环境艺术设计、园林工程技术等方向的环境保护人才。
9、长沙社会工作职业学院：主要培养社会工作、心理咨询等专业的社会服务人才，致力于社会福利事业的发展。
10、长沙职业技术学院：提供多个领域的职业技术教育，包括机械制造、信息技术、旅游服务等专业。
这些公办职业大专院校在长沙地区拥有一定的办学历史和优质的师资力量，为学生提供了多样化的职业教育选择。
大专和职业大专的区别
大专，即大学专科，是指拥有大学专科学历的高等教育阶段。考生在高中毕业后，通过普通高等学校招生考试或其他方式，进入专科院校进行为期3年的学习，获得大学专科学位。大专的学科设置相对广泛，包括理工、文史、经管、法学、艺术等多个领域，学生可以选择不同的专业进行学习。
职业大专，是特指以职业教育和职业技能培养为主要目标的大专教育。职业大专注重培养具备一定职业技能和实践能力的应用型人才。与传统的大学专科相比，职业大专更加注重学生的实践能力培养，在课程设置上更加贴近实际工作需要，强调职业技能训练和实践操作。