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秋季吃什么螃蟹最好吃
如题所述
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第1个回答 2020-09-27
秋季正是螃蟹上市的时候，所以都可以。
相似回答
中秋节
吃什么螃蟹比较好
答：
5、肉蟹：河蟹的一种
。肉蟹所指均为公蟹，脐呈三角形，有蒸、煮、煲、炒、炖、炸，样样清甜爽口，独具风味。6、黑蟹：黑蟹也是河蟹，生命力极强，有一定攻击力量。产自缅甸。缅甸黑蟹蟹体黑亮，肉质丰厚，其蟹腥味较重。用蒜和辣椒炒来吃，歪打正着，鲜美异常，常常用来制作香辣蟹。7、膏蟹：...
九月份
吃什么螃蟹
答：
大闸蟹最好是入锅蒸熟而食
，谓之“清蒸蟹”，用此来保证蟹的水分，不是一般的隔水蒸，折蟹粉的大闸蟹必须用冷水煮，否则蟹被烫而挣扎，八脚必先落，蟹黄必定流失。原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮，当然，最好在开水中放少许姜葱、紫苏和老酒。3、
花蟹
踏入9月，根室区内特产花蟹正值最美味合时。
9月份
吃什么螃蟹
答：
9月份可以吃帝皇蟹、大闸蟹、花蟹、梭子蟹等等
。每年的9—11月份正是螃蟹的成熟时期，这个时候螃蟹的肉质是最嫩的，并且螃蟹的个头相对来说也比较大。俗话说“九雌十雄”，意思就是说九月吃雌蟹，十月吃雄蟹是比较好的。怎样判断螃蟹熟没熟 通过观察螃蟹的外壳颜色来判断，如果螃蟹外壳呈现出橙红色，则...
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