第1个回答 2022-10-08
『壹』 学裱花需要什么条件啊需要美术基础吗
不需要的啊！只要你爱好西点裱花都是可以去学习的啊。
建议去专业的西点学校去学习，那里有专业的裱花老师，而且技术很好，设备材料都是先进的。
不需要美术基础的。
『贰』 裱花的基本技巧，裱花有什么技巧
裱花技术跟老师学习是手法，再之后要靠自己不断的的练习跟改正，裱花技巧并没有太复杂，重要的还是熟练度，奶油在手上拿久了就会翻泡，打发奶油最好是在奶油完全解冻室温8到10度的范围打发，操作间的温度最好在22到25度。
『叁』 学裱花都有哪些要求
兴趣是最好的老师，带着兴趣去专业的学校学习就好了，裱花的技能要求在校期间，老师都是手把手的教你，指导你的，主要是学校的选择很关键，一般学裱花建议去知名度高的品牌学校学习会好些的。
『肆』 裱花的一般要求是什么
简单的说,裱花就是我们平常所吃的蛋糕上不是有一种用奶油制作的旋转型的花.非常版常见的.
一般就权是去超市买一个裱花头,再拿一个袋子,将裱花头从袋子里钻出一个口,刚好露出裱花头的2/4,然后将奶油打均匀,倒进袋子里.再慢慢的挤奶油来吧.
很漂亮的喔.可以随自己的审美去创花SB/T10222烘烤类糕点通用技术标准
相关的标准有：
GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》这个是卫生方面的国标
GB2762-2005《食品中污染物 *** 》这个是各种食品都要参照执行的重要标准
SB/T 10030-1992《蛋糕通用技术条件》
SB/T10227-1994《糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存〉
SB/T10329-2000《裱花蛋糕》
QB/T 1252-1991《面包》
『伍』 一般蛋糕店招裱花，都要对裱花技术有什么要求
可以独立完成每个样式的蛋糕
『陆』 一名优秀的裱花师必备的条件是天赋和审美还是后天努力和改变！
这不是一个二选一的答案，就像你问男生做裱花好还是女生做裱花好一样。天赋专和审美重要，属否则连学习都困难，何来做好呢？后天努力也重要，在不断的学习中才能进行创新，否则只是模仿。关键是，自身喜欢并且愿意付出努力，那么不管是天才还是普通人都能成为一个优秀的裱花师。
『柒』 裱花花边什么是标准
均匀，一致。不要时大时小，让人一眼望去觉的一样
『捌』 蛋糕裱花学徒应具备的条件
·画画好点对做裱花也是有好处的.
·要有耐心.
·做学徒不要怕苦怕累.
·学时多练习自然就熟练.动作快点.
『玖』 做蛋糕裱花师有什么条件
裱花师就是做蛋糕，烘焙就主要是面点，而西点师则是烘焙师和裱花师的统称。一半小回店都是称之为答“师傅”，即你什么都要会做，裱花和烘焙你都要做。烘焙师主要是做面包和甜点，裱花师就主要是做各类蛋糕了。一般西点师都会做蛋糕面包甜点的，只有在自己的强项上面才会分得那么细。