如题所述
5斤酒左右。
油甘子泡酒,1斤油甘要5斤酒左右。油甘子即油柑,果实肉质,呈球形,成熟时呈赤黄色或淡黄色。油甘子生吃,苦酸过后转为甘甜,也可用糖或者盐腌制后食用,还可作染料。
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余甘果又名牛甘果,油甘果,也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸,过后甘凉,十分正气。市场上也有野生牛甘果和水果型牛甘果两种。
与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。