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台山四九哪间狗肉店好吃,开了几十年
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推荐答案 2023-09-02
下坪年记狗肉店。根据查询大众点评显示,四九镇的下坪年记狗肉店从1987年就开始以炒狗肉为特色,吸引了众多食客,是最早以做狗肉出名的小食店。将狗肉放到大锅里反复翻炒,当锅里的汁水将干时,再放入沙姜、陈皮、腐竹等佐料,整个过程需要一个半小时,肉质酥烂入味,让人垂涎欲滴。尽管该店一再迁址,但一批忠实的食客们总能找到并常常惠顾,不少外地人特意驱车前来品尝。所以台山四九下坪年记狗肉店好吃,开了几十年。四九镇,广东省江门市台山市的下辖镇,位于台山市东北部,东与新会区接壤,南与冲蒌镇相邻,西与台城街道相接,北与水步镇交接。
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第1个回答 2023-09-20
在台山四九镇,以下狗肉店是开了几十年的老店,受到当地人和游客的欢迎:
* 下坪年记狗肉店:这家店从1987年就开始以炒狗肉为特色,将狗肉在大锅中反复翻炒,再加入沙姜、陈皮、腐竹等佐料,肉质酥烂入味,让人垂涎欲滴。虽然该店一再迁址,但忠实食客总能找到并常常惠顾,不少外地人特意驱车前来品尝。
以上信息仅供参考,狗肉口味和佐料配比可能随时间变化而有所调整。建议亲自前往品尝,以获得最佳体验。
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四九镇的下坪年记饮食店即是如此
。炆狗肉炆狗肉时下更多的台山人喜欢尝炆狗肉,因为这样原汁原味的吃法更符合广东人的饮食习惯和口味,炆狗肉的小店在台山也遍地开花且生意红火。炆狗肉的做法是,首先将宰好的狗去毛后...
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