智能食堂定义:
三个出发点:
通过移动化、信息化、智能化等手段,让多方共同满意。
1、 帮食堂节约成本
2、 为食堂管理者省心
3、 提高就餐效率和就餐质量
两个具体方法:
(1)移动化便捷化:餐卡发卡、订餐、就餐、支付、结算、采购、入库、出库、统计查询均可随时随地全终端,信息互联互通无孤岛。
(2)精细化智能化:餐卡分类管理、自动订餐、特殊订餐审批、高效率自动结算、智能菜谱制定、营养分析、用餐反馈、材料反算、预警提醒、异常推送、损益控制。
五个最终效果:
(1)杜绝人为出错,阳光操作
(2)自上而下快速实施自动规则管理手段,轻松管控
(3)提高就餐满意度、满足个性化就餐需求
(4)数据和AI支撑,灵活调整管理策略,高效省心
(5)灵活增减管理模块,系统成本无忧
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智慧食堂就是通过科技让食堂变成了一个超级自选餐厅,各种菜品随意选取,不用在每个窗口单独结算或者人工合算,而是根据嵌在盘子里的芯片由计算机快速生成总价一次性划卡。