宾馆前台主管如何管理

如题所述

第1个回答  2019-01-03
  1.制定完善的管理制度,2要有保证制度执行的保证,3.增加激励制度,特别是在绩效上,下面是一个前台制度您可以参考一下
  1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
  2.
认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
  3.
作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
  4.
掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。
  5.
快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
  6.
准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
  7.
熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
  8.
根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
  9.
制作、呈报各种报表报告。
  10.
每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
  11.
切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。
  12.
为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
  13.
每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,
不同票据分别填写在缴款袋上。
  14.
妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
  15.
备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个
人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
  16.
协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
  17.
在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
  18.
严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。
  19.
员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
  20.
正确处理客人的留言、电传等。
  21.
每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。
  22.
正确处理钥匙的发放。
  23.
严格遵守现金和票据管理制度。
  24.
作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。
  25.
做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
  26.
密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
  27.
做好本岗位的清洁卫生。
  28.
电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。
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