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蛋黄一天最多吃几个
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推荐答案 2020-12-28
鸡蛋对于我们的身体来说是一个很好的营养来源,比较合理的吃法就是每天早上一个鸡蛋,尤其是蛋黄部分,对于补充铁物质有很好的作用。但是,大家也知道蛋黄内含有较高的胆固醇,也是不适合多吃的,那么蛋黄一天能吃几个比较合理呢?这要看个人的身体需要,但一到两个是比较正常的范围。

对于一个身体健康的成人,每天吃1~2个鸡蛋为宜,提倡不缺乏也不过量;吃多没有什么严重的坏处。

蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高,经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右。但是,科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影响血清胆固醇水平,也不会成为引起心血管等疾病的危险因素;对于一般人群而言,每天吃1个鸡蛋与心血管疾病的发病风险没有关联。

已经确诊患有高血脂、高胆固醇的人也可以吃鸡蛋,包括蛋黄。考虑到风险因素,关键是要掌握好蛋黄的食用量,而不该完全舍弃吃鸡蛋。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂具有调节和控制血胆固醇的作用。就是说鸡蛋黄虽然胆固醇含量高,但同时其自身具有一定的调节胆固醇效用。
相比蛋黄,高胆固醇患者更应该控制的食物是猪脑、鱿鱼、肥肉、动物内脏等。猪脑、牛脑中胆固醇含量是鸡蛋黄的2倍。
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其他回答
第1个回答 2020-12-27
健身为什么扔掉那么多蛋黄?这个视频解决你的疑惑
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第2个回答 2020-12-27
从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
相似回答
人
一天吃几个蛋黄
有好处?吃的多有什么坏处?
答:
对于一个身体健康的成人,
每天吃1~2个鸡蛋为宜
,提倡不缺乏也不过量;吃多没有什么严重的坏处。蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高,经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右。但是,科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影响血清胆固醇水平,也不会成为引起心血管等疾病的危险因素;对于一般人群而言,...
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一天最多
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一天吃几个蛋黄比较好
正常人一天能吃几个鸡蛋黄
一天吃鸡蛋黄能吃多少个
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50岁女人每天吃几个蛋黄
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