南瓜全是宝，以前不知道南瓜尖和叶还可以吃，好喜欢清炒南瓜尖

如题所述

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第1个回答 2020-11-19

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如何做清炒南瓜尖答：1、食材：南瓜藤500克，大蒜20克，肉50克，盐6克，油30毫升，料酒10克，酱油5克。2、准备南瓜藤，撕去筋膜，叶子和茎分开洗净，茎切碎，叶子切碎，南瓜叶子不要切得太小。3、大蒜洗净切碎。4、取一块肉洗净，切块。5、将肉码入碗中倒入大蒜料酒酱油腌。6、放油翻炒1分钟，放入茎段和叶子翻炒。

南瓜尖儿能吃呀?2种方法任你选,南瓜尖儿正当时,爽脆刮油真是好...答：第1步，南瓜尖儿摘洗干净。南瓜尖儿属于较为粗糙的食材，茎杆部分撕去表皮，会更脆爽可口。第2步，加热锅，倒入适量开水，放上一点盐，放入南瓜尖儿煮熟，起锅。加盐煮作用有两个。其一，能使南瓜尖儿保持翠绿可爱的颜色；其二，能使南瓜尖儿有底味。第3步，小葱切葱花，加上盐、酱油，拌成蘸水...

南瓜尖怎么做好吃法大全答：1、首先把南瓜尖处理一下，把边上的绒毛部分给它撕下来，然后掰成小段，放在水中，清洗干净。2、接着锅中烧水，水中加一勺盐，一勺油，把洗干净的南瓜尖放进里面，焯水至断生，然后捞出放在凉白开中，给它冰一下。3、接着在碗中放入蒜末，辣椒段，白芝麻，再炸一些花椒油，烧到滚烫的状态，浇...

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