鸡蛋焖子蒸多久

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋焖子蒸10-20分钟。
蒸鸡蛋焖子的时间与烹饪的厨具有关，如果使用微波炉蒸，时间大约为10-13分钟，如果用普通锅蒸，时间需要延长，一般为15-20分钟。
鸡蛋焖子是一道菜品，其中的营养价值主要以鸡蛋为主，据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。