一、尽量挑选清洁、卫生的、大品牌商家购买;
二、选择可靠的配送平台;
三、选择蒸、煮、凉拌的菜品,远离煎炸菜品;
四、选择清淡多菜品的套餐取代单一的菜品;
五、不要选择盖浇饭、勾芡的菜品。
2涮
建议在就餐时,准备一碗白开水,吃的时候把菜肴放入开水里,涮去多余的油脂和芡汁。
3备
由于外卖基本是主食、菜、肉为主,外卖一般没有时间准备这些熟食,每天可以从家里带一份水果(拳头大小两个)、一杯牛奶/酸奶、一小袋坚果25g。这样既方便,也可增加一天食物种类。
4补
长期吃外卖,考虑到饮食结构不合理,建议外卖家族的人每天吃一颗含多种矿物质和维生素的复合型营养补充剂。
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