骨折之后可以喝大骨头汤吗?

如题所述

第1个回答  2021-12-06
骨折患者可以喝大骨头汤。但必须注意的是,对于患有高脂血症、高胆固醇血症和痛风的患者,既往有冠心病、脑梗、糖尿病病史的患者,最好不喝大骨头汤,或者必须将骨头汤里面过多的油脂去除后再进行食用。骨头汤含有一定的钙质和丰富的蛋白质等营养物质,对于患者的骨折康复存在一定的好处,但其内含有较多的油脂等成分,对于心脑血管疾病的老年患者来说,长期食用有引发心血管事件的风险,因此必须引起重视
第2个回答  2021-12-06
骨折患者可以喝大骨头汤。但必须注意的是,对于患有高脂血症、高胆固醇血症和痛风的患者,既往有冠心病、脑梗、糖尿病病史的患者,最好不喝大骨头汤,或者必须将骨头汤里面过多的油脂去除后再进行食用。骨头汤含有一定的钙质和丰富的蛋白质等营养物质,对于患者的骨折康复存在一定的好处,但其内含有较多的油脂等成分,对于心脑血管疾病的老年患者来说,长期食用有引发心血管事件的风险,因此必须引起重视。
第3个回答  2021-12-06
首先,可以明确的告诉大家,骨折的患者不建议喝骨头汤。很多患者在骨折之后,都喜欢喝一些成骨或者是脊柱熬成的汤,以为这样能够通过以形补形的方式来促进骨折的愈合;又有一些网上的文章说,骨头熬成的汤当中富含胶原蛋白,对骨折的愈合有好处,其实这两种说法都是错误的。
骨头汤中主要的营养成分是脂肪,所谓的胶原蛋白含量非常少,而且这类胶原蛋白即便是进入到我们的消化系统当中,也是会先被分解成一些氨基酸,再被我们消化系统所吸收。
但是,进入到我们人体当中,还不一定能够重新再编码合成我们人体的胶原蛋白。所以说,骨折病人不建议喝骨头汤,喝了这些汤对于骨折愈合的帮助非常有限,而
第4个回答  2021-12-01
骨折术后喝骨头汤是没有好处的,并不能起到补钙以及促进骨折愈合的作用,并且骨头汤中含有大量的脂肪成分,会影响消化吸收功能,导致循环障碍,对于骨折有不利的影响作用。患者如果出现骨折,应当以一些钙元素含量丰富的食物为主,包括奶制品、芝麻等等,也要补充一些含有优质蛋白的食物,特别是蛋类、豆制品、精瘦肉等,还可以配合含有多种维生素、微量元素的蔬菜水果、坚果类也有一定的好处。而患者在术后早期可以适当的进行一些功能康复训练,有助于促进骨痂的形成,改善局部活动功能,防止一些术后的并发症。
第5个回答  2021-12-06
骨折的患者可以吃骨头汤,在骨折的初期不建议吃骨头汤,因为骨头汤当中含有的油脂较多。所谓骨折初期,也就是在骨折后两周内,此时骨折断端出血较多,而且还会伴有明显的软组织肿胀,应该多吃清淡的食物,比如新鲜的水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶。

在两周后可以开始吃骨头汤,也可以吃优质的蛋白质,比如瘦肉类,包括牛肉、羊肉、鸡胸肉、深海鱼。这些食物当中含有优质氨基酸和充分的钙元素,可以积极补充钙成分,加速钙盐在骨折断端的沉积,可以加速骨折的愈合。
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