第1个回答 2019-01-09
黄豆富含蛋白质而且其中的脂肪含量在豆类中居首位,出油率高达20%,并且富含多种维生素及矿物质。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。1、降胆固醇。2、补肾。3、益脾。4、美容功效,抗衰老。红豆:红豆具有利尿的功能,所以感觉红豆还是不要了。黑米做粥用起来更好,所以黑米还是不要做成豆浆了。至于大米还是算了吧。
可以加一些花生,核桃之类的东西。