上了霉的餐具用开水烫可以杀菌吗

上了霉的餐具用开水烫可以杀菌吗

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第1个回答 2020-12-08

第2个回答 2020-11-19

第3个回答 2020-04-05

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发霉的碗开水烫后能用吗?答：能用。开水烫餐具消不了毒。烫餐具的时间也只有几十秒钟，没有达到热力消毒所需的时间和温度。大肠杆菌、沙门菌、霍乱弧菌等，多数要经100℃作用5分钟，或80℃作用10分钟才能死亡；乙肝病毒在100℃中至少10分钟才能被灭活。一些不怕“烫”的细菌芽孢需煮沸更长时间，如破伤风杆菌芽孢需60分钟，肉毒杆菌...

上了霉的餐具用开水烫可以杀菌吗答：开水烫不可以杀菌。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是温度，另一个是时间。一般来说，致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等，多数要经100℃高温作用1~3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。用开水烫餐具只能杀死极少数微生物。开水烫只能洗去碗中的浮尘或油污。碗筷消毒的正确方法：1、煮沸消...

餐具黄曲霉素怎么杀死答：餐具还是可以用的，但是一定要做好消毒杀菌处理，可以使用前要刷干净后用食用碱泡一泡，再用消毒柜或者开水煮开就可以用了。因为黄曲霉素在碱性环境里容易被分解。也可以先清水清洗干净餐具表面，再用烧开的水浸泡半小时左右，最后用酒精消毒，或者消毒柜高温杀菌。黄曲霉素多少克会毒死人黄曲霉毒素...

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