超市家禽是自营好还是连营好

Question

如题所述

Answer 1

自营好。超市家禽是自营好的原因
1、自营保本低毛利，家禽自营的经营，特别是自营模式，已成为超市经营的核心业务。曾经外包给其他人的超市新鲜零件正在被超市经营者收回。
2、联合经营利润高但难以控制，联合经营模式是指超市将鲜活食品柜台租给供应商，供应商派人全权负责鲜活食品的销售。两者相比较还是自营比较好。