想做餐饮小吃，是开店好还是摆摊好呢？

Question

如题所述

Answer 1

我个人觉得还是开个店比较好。因为摆摊虽然比较便携，可以走到哪儿就卖到哪儿，但是摆摊有时候也只能靠运气，像是如果遇到下雨的天气怎么办。而且现在的人都比较愿意在店里吃，谁愿意顶着太阳、吹着冷风在外面吃。虽然开店要给房租还有水电费，但是开店获得的利润还是比较大的，可以先想办法给店里涨涨人气，拉拢一些回头客，回头客如果多的话自然不怕生意不好，因为回头客能起到给店做宣传的作用以此来更加帮店拉拢人气。开店如果开得好还可以向四周范围内扩散，开连锁店，这样利润就更高了

Answer 2

我个人认为：
第一、小吃直接关乎顾客的身体健康，摆摊的话，路上灰尘、或者蚊虫都会对卫生状况有影响；因而在室内开店更好些。
第二、摆摊的话，受天气因素影响较大，春秋刮风、夏天下雨、冬天下雪或者严寒天气，都会使得摆摊无法经营；因而在室内开店更好些。
第三、摆摊的话，自己去吃是可以的，但是如果请朋友吃饭，在小摊吃饭，会显得对朋友不够重视；因而在室内开店更好些。

Answer 3

想做餐饮，小吃开店比摆地摊更合适，因为开店的话。可以更好的招待顾客同时流动性小，有一个固定的餐饮地点也好操作，而摆地摊流动性太大，太辛苦。

Answer 4

如果有，资金的话，最好还是开店，有一个固定的位置，有固定的品样，这样积累一些固定的客源，会保证收入，要是摆摊的话，风餐露宿的，每天折腾的，而且不太卫生，相对于店里，摆摊有点不够看了

Answer 5

您好，很高兴回答您的问题。
个人认为若是长期开店且资金允许的事情话，还是选择开店比较好。毕竟是做餐饮小吃，首先就是要保证食品的卫生和安全，有自己的店面，可以更好地保证卫生，也让顾客从心理上接受，从而成为常客。