红薯粉要泡多久才能煮

Question

如题所述

Answer 1

这类粉条要泡20-40分钟才能煮。
冷水泡红薯粉，需要30至40分钟，甚至更长时间。，因为红薯粉质地较硬，不泡发直接煮需要较长时间，且口感不佳。
温水泡红薯粉，需要20至30分钟。温水能使红薯粉迅速蒸软，减少泡发时间，使红薯粉更容易煮熟，口感更好。