熬白糖放明矾能起什么作用

如题所述

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第1个回答推荐于2017-11-27

你好，如果加工制作食品，熬白糖添加明矾是超范围使用食品添加剂，违法！本回答被网友采纳

第2个回答 2014-12-08

产物会变得澄澈吧

第3个回答 2014-12-08

凝聚颗粒物。

第4个回答 2021-02-21

为什么白糖加酸梅？在加开水。喝剩了的放一晚上，第2天就不甜不酸，倒出来就是胶水状本回答被网友采纳

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白砂糖能熬出结晶体蜂蜜吗答：3、五分钟后，记者向锅内加入两勺约20克明矾，作用是让其能充分黏合，不会沉淀。搅拌均匀后，开高火加热蒸煮五分钟，并继续使用筷子不断搅拌。其间，煮沸的液体产生了细密的白色泡沫并伴有蜂蜜一样的气味。实验结果：10分钟后，熬制出的蜂蜜在颜色、气味和粘稠度上与正常的蜂蜜十分接近，但记者品尝时...

白糖+水+白矾熬制蜂蜜的比例是?答：第一步，先往锅里放水，约200克，点火加热。第二步，再往锅里加入白糖，约100克，用筷子轻轻搅拌，让白糖充分溶于水中。慢慢的，水开始沸腾，表面冒泡，溶液的颜色有点发黄。第三步，锅里加入红糖，约5克，还是轻轻搅拌，将红糖溶入到溶液中。第四步，紧接着，在锅里加入5克明矾(事先将明矾研碎)...

如何把一杯糖水中的糖分离出来答：2. 沉淀法分离白糖：向白糖水中加入适量的明矾或氧化铁，搅拌均匀后静置。这时，白糖会沉淀到底部。使用滤纸或过滤网过滤，可将水分与白糖分离。

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