村里有家便利店,专门是兼做油炸品来卖,有油炸火腿,油炸饼,我看到他用的油是用一个白色的塑料桶装的,打开是白色固体的油,那家老板说是植物油,一桶要100多块,请问这种白色的固体植物油是什么做的?卫生吗?会不会对身体有害处?