鱼元子的做法是什么样的?

如题所述

第1个回答  2023-03-11

鱼元子的制作方法:

准备材料:鱼肉、淀粉。

1、鱼肉处理好,洗净备用。

2、用刀刮出鱼蓉。

3、刮出来的鱼蓉放入这部分好的碗里。

4、鱼蓉分开多次加入清水。

5、接着加入淀粉搅拌。

6、锅里烧水,待出现小小的气泡。

7、虎口挤出鱼丸,右手用勺子刮下来放入锅里。

8、丸子煮至成型即可捞出。

9、成品图。