第1个回答 2023-05-29
焦作是河南的地级市，是中华民族最早的活动中心之一，也是中国太极拳的发源地。今天就来盘点一下焦作的特产吧！
焦作特产一：怀府闹汤驴肉
怀府脑汤驴肉是河南焦作的一种特色小吃。它的历史非常悠久，有300多年的历史，在明清时期非常有名。怀府脑汤驴肉的制作工艺非常精细。“老汤”中会按比例加入深井水，再精心挑选30多种调料进行特殊加工，使制作出来的驴肉肉质嫩滑，口感细腻咸鲜。
焦作特产二：武陟油茶
五社油茶是河南焦作的传统名点，历史悠久。它在清末非常有名，有两千多年的历史。五社油茶制作工艺充分精湛，以优质面粉、核桃仁、玉米淀粉为主要原料，配以各种香料、花生、芝麻等辅料，再以传统制作工艺制作而成。味道非常鲜美，清香可口，深受消费者喜爱。
焦作特产三：焦作柿饼
柿子是河南焦作的传统特色产品，是焦作的知名产品。每年秋天，焦作人都会从柿子树上摘下熟透的柿子，然后剥去柿皮，晒干，密封，做成带霜的柿饼，甜腻可口，营养丰富。
焦作特产四：延陵大葱
鄢陵大葱是河南焦作的特产，有着非常悠久的历史。它起源于清朝道光年间，曾被列为皇家贡品，至今已有100多年的历史。鄢陵地理环境优越，日照充足，降水充足，一年分干湿季，非常适合大葱的生长。洋葱汁香脆，微甜，风味浓郁，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素c等营养成分。
焦作特产五：武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟县的特产。它历史悠久，可以追溯到汉代。明代还被列为皇家贡品，已有近两千年的历史。武陟县地理环境非常优越，四季分明，日照充足，非常适合水稻的生长。培育出来的武陟大米晶莹剔透，味美醇厚，还含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分。2010年武陟大米被列为中国国家地理标志产品。