二斤桑葚干泡7斤白酒。桑葚与冰糖的比例是10:1,但也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。一般来说,桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒。如果用绍兴黄酒,半斤黄酒用二斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄,所以一般还是不建议清洗的,如果要清洗的话,记得注意冲洗时力度不要太强,以免伤害果肉。
桑葚干泡酒不仅喝起来口感好,还含有丰富的营养成分,因此,桑葚干泡酒的营养价值也非常高,适量饮用对健康益处多多。桑椹被称为“民间圣果”,含有丰富的活性蛋白、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素PP及维生素C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素,还有多种矿物质成分。因此它也被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277f99d804e024381f30e824fc1b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277f99d804e024381f30e824fc1b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277f99d804e024381f30e824fc1b"/>
拓展资料:
1、适量饮用桑葚酒有改善皮肤、头皮血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩、头发乌黑等作用。
2、桑甚酒的制作步骤:(1)搅碎:将桑葚去杂洗净,用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。(2)放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5日~7日后即可饮用。
/baike.baidu.com/item/%E6%A1%91%E6%A4%B9%E9%85%92/3156087"target="_blank"title="百度百科——桑葚酒">百度百科——桑葚酒