第1个回答 2021-10-19
到专业的学校学会更好一点啊，可以学到不同的烘焙，学习种类多所以自己的也放心
第2个回答 2021-12-03
不需要的，你也可以找个蛋糕店，去学，还有工资，学徒工资一般在2000到3000之间，一般的店里，还是包吃包住的，学校学习，理论会丰富点
第3个回答 2021-12-04
学蛋糕烘焙最好是到专业的培训学校。那里有专业的教师，系统的课程，固定的实习场所，也许还有合作的酒店可以实习，及毕业后的的就业。
第4个回答 2021-12-14
1、先要搞清楚“面包店学徒”，它其实也是一份工作，同样朝九晚五；
2、试问一天时间里，师傅能有多少时间能手把手教你？师傅也要忙着出品，本来空闲的时间就不多，再让师傅挤兑工作时间收学徒，找外快，店长会同意吗？其实很多蛋糕店打着招收学徒的幌子，就是揽免费/低价的打工者（这就是为什么一般都是小店铺热衷招收学徒的原因），师傅空出一点时间提点一下你，也不会给你太多的试错机会，因为这些都需要很大的成本（要知道，在烘焙培训学校学习，除了老师的薪资之外，而学习期间的材料是很大的一笔开销），大家都知道，学习都要从不断地错误中成长，而烘焙更是如此，没有拥有过失败作品的烘焙人生，不！完！整！；
3、你以为，只要自己勤快、听话，师傅就会倾囊相授？暂且不论“教会徒弟饿死师傅”，师傅快速的教会了你，那么从哪里再找来这么听话的免费/低价苦力？很多学徒一年还没有在培训班一个月学的东西多和丰富。
第5个回答 2020-05-06
是的啊，必须专业的学校才能学习到真正的技术
才能学习的更加系统全面
出去之后才能有更好的发展前景