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酸菜火锅底料的做法 这样做最简单
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第1个回答 2022-06-15
1、要做一个好的酸菜火锅汤底,需要一锅好汤,猪棒子骨,便宜有营养。
2、冷水下锅大火烧开,转小火,烧开后加大葱叶、
葱白
、姜花、椒等。大火烧开后把血沫打掉即可。熬好的样子,清汤锅就可以加盐直接吃了。
3、炒一个好的酸菜 需要还有菜油加勺
猪油
!姜葱蒜放下去,耐心小火一定要出香味。
4、加酸菜炒 ,油量不能少 ,不然酸菜香味出不来。
5、炒好以后 导倒入
骨头汤
底,电磁炉烧开,就做好了。
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腌制草鱼的时候,我们可以来准备配菜。
酸菜
洗净切小块,姜去皮洗净切丝,小米椒切小段。千张和金针菇串成串,香菜洗净打个结,这样不吃香菜的人也不会夹错。骨肉相连和鱼丸是买现成的,小朋友喜欢吃,偶尔满足一下。步骤step 3 起油锅,放入小米椒和姜爆香,放入酸菜炒一会,再放入
火锅底料
炒出红油。...
酸菜火锅底料
配方?
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泡菜
,大葱,老姜,韩国辣酱,韩式大酱 2、白萝卜切片,豆腐干切块,平菇洗净撕成小朵 3、鱿鱼洗净切成长条 4、大葱切段,老姜切末 5、泡菜切小段 6、在锅里加入适量的油,把葱姜爆香后,加入1勺子自制
火锅底料
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东北
酸菜火锅的
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