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重庆开驴肉火烧
重庆适合开驴肉火烧么 当然如果我要开 我一定是请 保定的厨师 绝对正宗口味 请问大家觉得有市场么,重庆现在还没有一家驴肉火烧
大家觉得 驴肉的口感 重庆人会习惯么
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第1个回答 2009-06-30
我是重庆人,在北京吃过驴肉的.驴肉的口感没什么不能接受的,就是调料很重要.上次我吃的时候是醋加蒜做的调料,不习惯.重庆人喜欢麻辣的.不妨多做几个口味,比如:原味\麻辣等等.另外多做些品种.重庆人爱吃也舍得吃,如果味道好干净有特色,会有很多人来吃的.老板啥时候开店,我要尝尝!
第2个回答 2009-06-30
重庆人好吃得很,只要有特色的东西,千山万水都会来的。本回答被提问者采纳
第3个回答 2009-06-30
重庆人基本上吃不惯那个味道的!驴肉骚味好重哦
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