洛杉矶有哪些美食?

如题所述

第1个回答  2018-01-19

我们每到一个地方旅游,特色美食总是大家绝不错过的。湖南的臭豆腐,陕西的羊肉泡馍,河北的驴肉火烧,日本的寿司和天妇罗,韩国拉面,意大利披萨,等等等等。这些都是每个地方的特色美食。有了这些美食,令人们感到每一趟旅游都身心愉快。那么洛杉矶由于民族众多,当然需要多种口味来满足人们的胃了。

先说Bulgarini的山羊奶冰淇淋吧。布尔加里尼意大利冰淇淋店是洛杉矶最好吃的冰淇淋店之一,由意大利冰淇淋大师Leo Bulgarini所经营,他把山羊奶酪于一把烘焙过的原味可可豆心混摇,只为了最大化这些食材强烈和刺激的味道。

Spago 的帝王煎饼即使没有去过这家的人也知道spago可以吃到好吃的pizza,还有新鲜的奇诺牧场的蔬菜,另外还有山羊奶酪配以西兰花的通心粉。这些菜肴都是让加州美食闻名的始祖。所以没去过的人,也知道Spago里面的菜。 加州的美食养活了好莱坞,也捧红了诸如Wolfgang Puck使其成为美国第一位明星厨师。虽说Spago其实有相当一段时间都遵循奥地利美食风格,而不是走加州风味pizza和通心粉路线,但是店里面还是有数十年如一日的经典菜式,比如辅以山羊乳酪和南瓜子油的甜菜夹心蛋糕,还有在Spago资深老厨师Sherry Yard拿手的帝王煎饼,质地轻软蓬松,还有可口的草莓。

Golden Deli’s的越南春卷美味佳肴众多的San Gabriel一带,少有店家可以如Golden Deli一样体现达对越南粉面的极度忠诚。拥挤,狭窄的小店,却带来绝对不会错的味道:甜甜的,带着霸道的蒜香,和香飘四溢的鱼香酱汁,混合着烘培的咖啡味。周围那么多家越南菜馆,只有这家总是大排长龙——那是因为Golden Deli有着最好吃的越南炸春卷。在食客们有限的世界里,为了这色泽透亮,喷香四溢的春卷,也许上刀山下火海也在所不辞。

去洛杉矶一定不要只顾得旅游,还要尝尝这些美味的事物哦。

第2个回答  2018-01-17

洛杉矶这座国际化又具有包容性的城市,拥有各种不同地域的美食文化。由于时间的演变,又演生出许多新的创意菜品。在中国城有绝对地道的川菜水煮鱼、粤菜白斩鸡;而韩国菜馆里的泡菜,日本料理中的寿司,材质一流,价位却经济合理。

生煎包是上海的特色包,它的名气虽不如小笼包响亮,但是馅也是够诱人。一般来说生煎包都是猪肉馅为主,也有海鲜和蔬菜馅儿的。它的底部皮脆油酥,外皮柔软喷香,香脆芝麻均匀的洒在顶上,美味得不言而喻。

 Howlin' Ray's 炸鸡就是拥有这样的魅力,酥香的外皮,秘制的酱料,根据口味选择辣或是不辣。。售卖的辣味鸡块每一块都细细包裹在特制的胡椒和辣椒粉中,吃一口能从舌尖辣到脚趾。店里的炸鸡三明治辣度也毫不逊色,多汁的鸡肉和新鲜卷心菜,浇上浓厚的辣酱,还要加上秘制辣椒粉。

秘制香辣猪肉肠 (Chaurice) 对于洛杉矶人来说是个新奇美食。克里奥尔猪肉腊肠里面点缀着欧芹、红葱头和青葱,鲜香味美。小龙虾奶酪通心粉 (Crawfish mac and cheese) 则是另一款深受大家喜爱的食物,螺旋面里拌有白乳酪酱、蛋黄酱、自制的 Andouille 熏猪肉香肠,给你不一样的美味享受。

如果你未来打算去洛杉矶游玩的话一定要去尝试洛杉矶的美食哦~

第3个回答  2018-01-17

说到洛杉矶是美食的天堂,不得不说只有洛杉矶能应付得了中国人“挑剔”的胃口。洛杉矶是多民族融合的城市,拥有各种不同地域的美食文化。由于时间的演变,又演生出许多新的创意菜品。在中国城有绝对地道的川菜水煮鱼、粤菜白斩鸡;而韩国菜馆里的泡菜,日本料理中的寿司,材质一流,价位却经济合理。当然还有各色当地特色西餐和墨西哥餐。特别值得一提的是当地球迷钟爱的 Pink's 热狗和非常受当地人欢迎的 In-&-Out 汉堡。


LA中餐厅

因为洛杉矶文化的包容和多民族融合的特点,洛杉矶的中国餐厅得以保留原汁原味的烹饪手法和味道,因此这里的中国餐馆被认为是西半球最美味的。虽然绝大多数最棒的中国餐馆都在华人华侨聚集地——圣盖博山谷地区(San Gabriel Valley),但洛杉矶的其他地区也不乏优秀中国餐馆。从中国城到圣费尔南多谷,甚至到南部海湾,都有超棒的中国餐馆供你选择哦!

意大利菜

如果觉得只吃口味经典的意大利菜不过瘾,不妨在洛杉矶探索这些“新派”意大利菜。它们保留了广受欢迎的意式风情,同时又加入主厨的理解做成创意满满的融合菜。连意面也根据季节推出了很多新鲜的组合。

LA最好的薯条

大家对薯条肯定都毫不陌生,它其实就是炸得酥脆的土豆条,与汉堡搭配就能构成一顿经典的西式快餐。但其实炸薯条远远没有想象上去简单,一份好的炸薯条和土豆的品种、产地关系密切,甚至土豆条的形状和使用的油也会影响到它的口感。下面向你介绍洛杉矶最好的十家炸薯条店,想见识一下最好吃的炸薯条吗,那就出发吧!