（根据出场顺序排列）
梦魇之莓
（あまの いちご）（Amano ichigo）
声优: 悠木碧
身高：164cm
血型：O型血
糕点精灵：香草
介绍：初登场于第一季01话，有点迟钝和天然呆，个性虽然容易出差错且冒失，但是却十分努力。在对梦想及未来感到迷茫时受到安利老师的鼓励，想起并确定了成为一个蛋糕师的梦想，一直都希望能够做出小时候奶奶做给自己吃的能够让自己展现笑脸的“草莓蛋挞”。对感情超迟钝，一直都将坚野等人视为伙伴,却完全没发现三人一直以来都喜欢自己的事情。有超乎寻常人的味觉感受力，是职业技师中也很少有的，甚至就连小莓的奶奶也认为小莓的味觉是绝无仅有的。
制作蛋糕技艺从最初的不成熟（甚至可以说是糕点白痴），但每天都做着修行最终日益进步，甚至进步到了在日本“完美甜点”中和三个队友坚野、安堂、花房以初中生打败其他兼具实力的高中生选手，进入总决赛和冠军队伍一起前往巴黎一起参加该校的“完美甜点”比赛，进步的速度就连被小莓等人视为偶像的前辈天王寺 麻里也感到压力。在参加世界“完美甜点”的途中预见奶奶的精灵搭档，通过去世奶奶的留下的试炼，并且领悟到蛋糕师应该有自己的特色，更是确定了“做出属于自己味道的蛋糕、自己味道的草莓蛋挞，而不再一味的执着于奶奶的草莓蛋挞”的想法。第二季中，喜欢樫野，后来和他成功地结为恋人 （バニラ）（banila)
声优：竹达彩奈
介绍：初登场于第一季02话，小莓的搭档，擅长制作香草甜点的糕点精灵。甜点精灵们为了在甜点王国当上宫廷糕点师而来人界修行，香草选了小莓作搭档。与可爱外表不同的是，也会有暴走的一面。和巧克力像水火不相容一般经常吵架，但其实还是互相关心的。第二季里也有作为小莓的搭档出场哦。 （はなぶさ さつき）（hanabusa satuki）声优：代永翼
身高：174cm
生日：10月2日
血型：AB型
糕点精灵：咖啡
介绍：初登场于第一季01话，擅长于作含糖分技巧的华丽的蛋糕，因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做糖艺玫瑰和玫瑰味糕点。梦想是能将花道和点心协调在一起的和母亲一起过吃穿住都不愁的协调者生活。 甜点王子之一。喜欢美丽的东西，包括自己，拥有自我陶醉的一面，简单地说就是“自恋”。
父亲是修剪玫瑰的园艺家，母亲花道家，父母两人因花结缘。父亲有一回出国在回国的路上，出车祸意外逝世了，只给五月留有一瓶大马士革玫瑰香水。因父亲的死萌生了想让女性们展现笑脸的想法，因此对女性亲切，但也因此在对小莓动真心亲了小莓脸颊的时候被认为是对花房而言是平常事。
糕点精灵：咖啡（カフェ）(cafe）
声优：三泽纱千香
介绍：初登场于第一季05话，擅长于制作咖啡甜点的甜点精灵，梦色糕点师花房的搭档。礼仪很好而且头脑也很好，性格极其冷静。有些自恋，和花房的关系很合得来。 也很优雅的一个精灵。（所以才是花房的精灵嘛，蒽，蒽...） （あんどう せんのすけ） （Andou senn no suke）
声优：浜添伸
生日：2月25日
血型：A型
糕点精灵：奶糖/焦糖
介绍：初登场于第一季01话，日式点心店“梦月”店主的养子，五兄弟中的长男。擅长在西式点心中加入日式点心的成分。擅长做抹茶系列的糕点。梦想是能在“梦月”旁边开一家日西合璧的点心店。三位甜点王子之一。和樫野一同长大，经常叫他“小真”。对人很和蔼亲切，一副大哥哥的模样。第二季中和小泉加奈官配。 实现了自己的梦想，开了自己的店，店名叫做梦月。
甜品精灵：奶糖/焦糖（キャラメル）（kyarameru）
CV：饭野茉优
介绍：初登场于第一季05话，是擅长制作牛奶、奶油一类的甜点精灵，安堂的精灵搭档。天然呆。十分可爱， 完全是个爱哭鬼但却十分招人疼爱。比香草等人年长。
看到旋转的东西（如搅拌机搅拌）会头晕。特征是说话时拉长的语调，经常在话尾处加“的说”。是一个方向白痴，还迷过路。一开始很害怕牛之类的动物，但后来就不怕了还给一头牧场小牛取名为“哞哞”第二季中奶糖多次因为担心安堂而哭了哦。 （かしの まこと）（Kashino makoto）
声优：冈本信彦
身高：170cm
血型：B型
糕点精灵：巧克力
介绍：初登场于第一季01话，性格十分不坦率且态度冷漠、容易生气，很怕痒，小时候很爱哭，在意自己长得矮的事。嘴上毒舌，但是其实内心很温柔。成绩优秀，因为和家人的约定，要以顶尖的成绩从圣玛丽学院毕业，否则就要继承家业当一名医生。和安堂、花房三人被周围的同学称作为“甜点王子”。很有女性缘，从小时候开始就人气很高常常引起女生的注意，连在绵羊中都很受欢迎，却也患有“害怕女人症”（虽说小时候过分被女性包围有关，但大半原因是因为小城美夜的关系）。小时候在爷爷的巧克力店里喜欢上了巧克力，擅长于巧克力甜点，梦想是成为一流的糕点师，有一家一流的店。由于在巴黎留学中成绩优秀，所以升到了高二年级，（但是身高没长多少啊）并且和大小姐一个班。但是樫野很喜欢小莓。
姓名：巧克力（ショコラ）（shokola）
声优：山冈ゆり
介绍：初登场于第一季05话，是坚野的搭档，擅长制作巧克力的糕点精灵。比较喜欢耍小姐脾气，但不至于“装腔作势、冷漠”，傲娇、外冷内热的一个糕点精灵.表面上对谁都不在乎,让人觉得她很淡漠,可是在心里却很在乎（不愧是坚野的搭档，一个性格）其实对别人很体贴也很温柔的，只是不善于表现而已呢。因不服输，与香草在甜点王国时就经常吵架。 有着恐惧和爱偷听的弱点。尽职尽责，一直在默默的帮助坚野。 后来也认识到自己也有做不到的事情捏。第二季中因为真特批升到了高二年级而骄傲的和香草斗嘴哦。（和真相似的毒舌啊。） （かとう ルミ）（katou rumi ）
CV：见玉明日美 介绍：圣玛丽学园的学生，大阪人，在第一季时就和小莓是同一间宿舍的舍友，经常帮助小莓，和小莓是非常要好的好朋友，有一个叫拓也的男朋友。在小莓前往巴黎留学的那两年非常努力，
所以第二季中和小莓同为A组。性格开朗。
(てんおうじ まり)（tenouji mari）
CV：喜多村英梨
生日：1月20日
糕点精灵：蜂蜜 介绍：初登场在第一季得04话，擅长钢琴，安利老师的爱徒，喜欢安利·留卡斯。学生会长一个各个方面的天才少女，无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主，在分校是众人崇拜的偶像、众人的目标。在世界“完美甜点”决赛前因为看到弗朗索瓦的队长和安利老师很亲密，情绪受影响而在巴黎该校的糕点比赛中落败，在那之后情绪一直都很低落+把自己关在房间里，因为美夜和小莓的努力振作起来。在第二季中，头发剪成了短发（虽然不承认，但其实是因为失恋剪掉的），也参与了安利的计划。
甜点精灵：蜂蜜
介绍：初登场于第一季第9话，天王寺麻里的糕点精灵，被其他精灵称为蜂蜜大人或甜心大人，地位好像很高。 像天王寺一样的温柔，给人以高贵感吧。 (こしろ みや)(koshiro miya)
CV：矢作纱友里
糕点精灵：栗子
介绍：“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢坚野——因坚野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城美夜的不合格的布丁而批评她，听惯了奉承的小城第一次听到真心话十分感动，从而喜欢上了坚野，喜欢坚野已经到了死了都要爱的程度。
曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”，但是因为太花痴而分心，频频出错，更令坚野另外完成的蛋糕被毁，让坚野彻底产生害怕女孩的“毛病”…… 总在讲完话以后老是“嗷”的笑。在日本分校的“完美糕点”输给了天王寺组合，但凭身份和权力进入了该校的比赛。第二季中和樫野分到了一个班。 并像小莓示威哦。
栗子
介绍：初登场于第一季13话，小城美夜的糕点精灵，一样高傲的性格，一样喜欢俯视别人，有点自大，但不失可爱。因看中美夜对爱情的执着和热情成为美夜的糕点精灵。擅长做栗子方面的糕点，十分高傲，半决赛时与巧克力吵嘴，半决赛后和巧克力和好，露出笑容。 糕点精灵：薄荷
介绍：初登场于第一季20话，柠檬小组的组长，在法国本部学习，是安利老师的学生，技术很好但因此很骄傲，看到这样的柠檬安利老师故意在柠檬面前夸奖小莓，因听安利老师对小莓的夸奖，亲自到日本分校来验证，拉拢了三位队友一起参加了日本“完美甜点”比赛，但是输给了小莓小组。灰心的柠檬受到了小莓鼓励，重新振作起来后回到了巴黎该校学习。在该校的“完美甜点”中再一次输给了小莓，但也输的没有了遗憾。
原本应该是低小莓一年级的学生，因为在巴黎该校成绩非常好，所以在第二季中特批升高一年级和小莓分到了一个班，并且成为了小莓的新队员。
姓名：薄荷
介绍：初登场于第一季21话，柠檬的糕点精灵，在第一季的日本“完美甜点”中柠檬输给了小莓以后成为柠檬的搭档，因为一直听柠檬说起小莓的事迹所以很崇拜香草，称香草为“香草前辈”。个子相较其他精灵而言有点矮，很可爱的一个精灵。 CV：陶山章央
糕点精灵：玉米 介绍：第二季新登场人物，初登场于第二季01话。和小莓、留美、柠檬组成了新的组合，成绩优异，一直是班里第一。被留美视为问题儿，什么事情都喜欢独挑大梁，因此对于安利老师的计划邀请单方面认为是交给他自己一个人。 是小城美夜的堂弟。和女生打招呼时喜欢把女生公主抱的转圈。但其实为人并不轻浮，也拥有自己的梦想，想做出只属于美国的独创的甜点，并为此而努力。喜欢小莓。
姓名：玉米
介绍：初登场于第二季02话，Johnny的糕点精灵，在美国是学习了很多日本的礼仪，对日本的礼仪很感兴趣，非常有礼貌。但是对礼仪神马的要求很严格，是个只要是烘培她都会的精灵。发飙的时候很强悍。但是却因此管住了自己那个很麻烦的主人。
