安胜利在学术研究领域取得了一系列重要成果，其中包括对氧化镁部分稳定氧化锆相变及其抗热震性能的深入探讨，通过研究揭示了这种材料在高温环境下的性能变化规律。
他关注纳米技术的应用，制备并表征了掺杂CeO2的纳米Sm2O3粉末，这种材料的特性对其在工业领域的潜在应用具有重要意义。
中间包钢液的非等温现象是他的研究焦点之一，通过水模型研究，他解析了这一过程的物理机制，为炼钢工艺的优化提供了理论支持。
热处理对氧化镁稳定氧化锆的电导和抗热震性能影响的研究也显示出其在材料改性方面的独到见解。超细粉末的烧结特性是另一个核心领域，他对此进行了细致的探讨。
在氧化锆固体电解质定氧测头的研究中，他致力于提高其氧电势的稳定性，这对于气体传感技术的发展具有关键作用。
连铸中间包连续测温系统是他的另一项重要工作，这项技术对于工业生产过程的实时监控至关重要。
他还研发了工业窑炉蓄热式换热器用的莫来石质蜂窝陶瓷，提升了热能利用效率。
对氧化铝超细粉末烧结特性的研究，进一步丰富了他关于材料微观结构与性能关系的理解。
此外，他还制备并研究了纳米(CeO2) 0195 (GdO115) 0105材料的电化学性能，为新型电化学器件提供了新的可能。
在Gd2O3掺杂CeO2纳米粉体的烧结动力学研究中，他揭示了材料烧结过程的微观动态，对粉末冶金领域具有指导意义。
他并未止步于理论模拟，还通过数值模拟技术，深入探究了有旋燃烧器的工作原理，为燃烧器设计提供了新思路。
对于金属液中定硫传感器，他着重关注其稳定性，这对于精确测量冶炼过程中的硫含量至关重要。
最后，他并未忽略氧化钇稳定氧化锆超细粉末的制备和性能研究，这同样是提升高温材料性能的关键一环。
总的来说，安胜利的学术论著涵盖了材料科学的多个重要方面，对提高材料性能和优化工业生产过程做出了重要贡献。
安胜利，男，汉族，中共党员，博士，教授；北京科技大学兼职博士生导师。1961年10月8日生，内蒙古察右前旗人。现任内蒙古科技大学党委副书记、常务副校长（正厅级）。兼任教育部冶金与金属材料教学指导委员会委员、中国冶金学位与研究生教育研究会常务理事、中国冶金教育学会常务理事理事、内蒙古金属学会常务理事、内蒙古青年科技工作者学会副会长、中国金属学会全国冶金工艺理论学术委员会副主任委员、中国金属学会冶金物理化学学会理事、中国硅酸盐学会特陶分会理事、包头市人大常委。享受国务院政府特殊津贴。