什么水果含维生素c最多

Question

如题所述

Answer 1

1、草莓。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸。
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2、柿子。柿叶中含有多种活性成分，如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。
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3、柑橘。柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
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4、奇异果。猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bd3eb13533fa828b9915cc96f01f4134970a5a94"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bd3eb13533fa828b9915cc96f01f4134970a5a94?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bd3eb13533fa828b9915cc96f01f4134970a5a94"/>
5、葡萄。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。
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参考资料来源：/www.jkb.com.cn/news/industryNews/2011/0321/200399.html"target="_blank"title="健康报网——含维生素C的食物">健康报网——含维生素C的食物

Answer 2

红心猕猴桃是含有维生素C最丰富的水果，可以称为维生素C之王。西红柿也含有大量的维生素C。木瓜、草莓、橘子、芒果、柿子、西瓜、樱桃、番石榴、鲜枣等含有大量的维生素C。

苹果、梨、桃子、杏、香蕉、葡萄等也含有一定量的维生素C，一般酸性的水果含有的维生素C的含量会多一些，可以适当食用上述的新鲜的水果，来补充维生素C。

红心猕猴桃的营养价值

红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。

富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，被誉为人间仙果，被称为果中之王，维C之王，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。

红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。

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