婴儿米粉的钠从哪里来,婴儿米粉的钠含量0正常吗

如题所述

第1个回答  2022-06-30

  钠元素适量摄入婴儿的身体是对婴儿有好处的,米粉中的钠是用来调节口感的让宝宝更喜欢吃,也因为米粉中添加好了适量的钠元素,所以在使用米粉的时候,家长们不要在米粉里加入食盐和糖等成分了。婴儿米粉的钠从哪里来?

婴儿米粉的钠从哪里来

  既然如此,米粉营养成分表中为何会有钠元素呢?而且是所有品牌米粉无一例外,全部都有钠,难不成所有米粉都加盐了?

  事实并非如此。食品中的钠是指以各种形式存在的含钠化合物的总和。日常所食用的食盐就是氯化钠,是膳食中钠的最主要来源,但并不代表钠元素含量就是食盐添加量。因为,钠元素还有其他来源。其主要原材料大米本身就含有钠元素。根据检测结果,每100g大米中约含有钠 21.5mg,不同品种的大米中钠的含量相差不大。这是米粉配料表中没有食盐,但钠元素含量也不可能为0的根本原因。

  对于6-12个月大的婴儿来说,钠的需求量较小,每天仅需摄入500毫克即可满足需要。实际上,母乳中已经含有足够的钠元素,供应宝宝的日常身体代谢所需,宝宝不需要再从其他途径获取钠,这也是营养学家不建议给1岁以内婴儿辅食加盐的原因。如果过早给宝宝辅食添加了食盐,一是过早刺激宝宝味蕾发育,招致宝宝偏食,成年后出现“重口味”;二是导致钠摄入过量,提高了宝宝长大后罹患高血压和心血管疾病的风险。这就是宝爸宝妈们的担忧之所在。台湾曾经发生过婴幼儿误食食盐而死亡的案例。

  因此,宝爸宝妈们在给宝宝选择辅食时,要优先选择配料表中没有食盐的(并不等同于营养成分表中没有钠,后文有解释)。宝爸宝妈们既不要在给宝宝制作辅食时添加食盐,也不要给宝宝喂食添加了食盐的食物。

婴儿米粉的钠含量0正常吗

  钠是人体必需的营养元素之一,可维持机体的正常渗透压,维持体内酸碱平衡,维持内环境的稳定、电位活动和神经反射,维持人体正常的心血管及能量新陈代谢,对人体有着非常重要的作用。钠还是中国卫生部在2011年发布的GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中规定的4种核心营养素之一,也就是说,食品中应该含有钠。

  不超过3毫克的钠正常。孩子的饮食习惯主要来自于家中大人,而家中大人的错误观念与不良行为,正是导致孩子饮食超钠的主要原因。用鲜奶代替配方奶粉喂养2岁以内的宝宝。对宝宝来说,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷正确做法:尽量母乳喂养,如要人工喂养,2岁以内的宝宝最好选用配方奶粉,不要用鲜奶代替配方奶粉喂养。

  对还没有满周岁的婴儿来说,每天摄入的那不能超过350毫克,米粉里面钠含量的标准只要达到每公斤2毫克就可以了,所以在购买米粉的时候,一定要对这些数据非常的关心,选择那些大的品牌。不能贪图便宜选择私人的厂家。就算是妈妈在做食物的过程中,也不要给婴儿的食品里面添加盐或者其他的调味品,因为如果造成钠元素摄入多,很容易让婴儿的血压出现上升,并且对身体的肝脏和肾脏带来很大的负担,影响了身体内对钙质的吸收和利用。

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