第1个回答 2022-05-19
春天是一个萌芽的季节，一个冬日的积蓄让万物憋着了劲。人也是一样，一个冬季让我们的胳膊腿被厚重的衣服束缚，春天脱去了冬装，四肢舒展开来，人的活动量大了饭量就会大了起来。
吃什么最好呢？新鲜的蔬菜这些天不是很稳定且贵，我们不要给物流添麻烦了，自己动手制造新鲜蔬菜吧！泡起来！
豆子是一种很神奇的果实。蛋白质含量很高，水分含量极少。有一个笑话说做豆子的生意不会赔钱。买了豆子，泡水做豆浆，卖不出去就做豆腐脑。再做豆腐，还卖不出去，就做豆腐干，坏了的就做臭豆腐。没打成豆浆的，泡了水的豆子可以生豆芽。豆芽卖不出去，就长成芽苗菜去卖，卖不了就种到地里等到秋天收获豆子。
豆子的蛋白质含量高，其他营养元素也很丰富，可以给小孩很好的补钙。直接给孩子吃豆子不容易消化。可以把它做成笑话里的豆浆、豆腐、豆芽来给孩子吃。
小孩子吃一种食品很快就会厌倦。豆芽不存在这样的问题，可以换着给孩子吃。今天泡个黄豆，明天泡个绿豆，后天泡个红豆，过几天再泡个扁豆，还有豌豆，蚕豆等豆子在排队。豆芽吃得不舒服了，可以让它继续生长吃芽苗菜。
豆芽可以清炒可以做配菜还可以做各种馅料。
我小的时候很喜欢吃生豆芽，甜甜的，嫩嫩的。冬日里吃着豆芽，如同春日里野外刨出来的各种植物的根茎。我不知道有多少人有这样的小爱好。
当然了，要想让孩子长个多运动是最关键的，但饮食上也要给力。