炸薯条用哪种油

Question

如题所述

Answer 1

用的是棕榈油。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：马铃薯 两个、盐 小半茶匙、蕃茄酱 适量、棕榈油 适量。

1、第一步把马铃薯去皮，切条，放一旁备用。

2、然后把切好的马铃薯放开水里煮3分钟。

3、捞起沥干水份，放凉。

4、锅内放棕榈油加热，放入盐，马铃薯，炸至金黄。

5、然后捞出，撒盐，配上准备好的番茄酱，这样就做好了。