第1个回答 2014-09-20
美国的酒店管理一般以理论课程为主，大班授课，其实酒店行业的就业优势其实更重要是经验吧。相比之下，在行业知名度较高的还是瑞士的酒店管理学校，课程由理论和实践结合，学校还会举办招聘会帮学生在海外找工作。瑞士的酒店管理比美国好，除了在于瑞士理论和实践结合，还有酒店的学习环境。瑞士很多酒店管理学校都是酒店改建的，环境设施各方面都满足学习的要求，像有个学校叫SHMS的，以前是瑞士非常出名的五星级酒店，茜茜公主都曾经在那里住过。酒店管理这个专业，光学理论的是不行的，肯定得动手得实践，F&B, housekeeping, front office, event这些通通都得学。
瑞士出名的酒店管理学校还蛮多的，洛桑就不用说啦，瑞士最古老的酒店管理学校，还有恺撒里兹，是里兹卡尔顿酒店的创始人命名的学校。本回答被网友采纳