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猪大肠用什么方法容易洗干净
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第1个回答 2014-05-02
清洗猪肠: 1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。 2、将猪肠翻卷过来,然后将洗净的葱结捣碎,按照葱结和肠1:10的比例放在一起搓揉,直至无滑腻感时,反复用水冲洗,异味即除。3、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。4、把肥肠用半罐可乐腌半小时,再用淘米水搓洗,能迅速洗去大肠的异味。
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洗
猪大肠用什么方法洗
的
干净
答:
洗猪大肠洗的干净的方法:盐醋清洗,柠檬去异味,碱、小苏打清洗,过磷酸钙清洗,地瓜液清洗等
。1、盐醋清洗:先用盐醋浸泡,然后进行揉搓,然后放入清水中浸泡。2、柠檬去异味:在水中加入柠檬汁或几个柠檬,然后加入猪大肠或猪肚中,可以有效去除异味。3、碱、小苏打清洗:将碱、小苏打和几滴食用醋...
猪肠用什么方法清洗干净
答:
1、清洗猪大肠时,
在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净
。2、
买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱
,可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。5。自家秘方,用面粉及醋分别洗几遍即可。
怎么洗
猪大肠
又快又
干净
答:
1、
盐加面粉
淀粉也可以:将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2、
料酒清洗肥肠
。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。3、淘米水清洗肥肠。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更...
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