第1个回答 2019-12-21
是有这种说法的，主要是因为草酸的原因，说是草酸和蛋白质一起容易导致结石，但也有一些辟谣的
第2个回答 2019-12-13
不能一起同吃。因为菠菜含有较多的草酸，同豆腐，黑芝麻，酸奶等高钙的食物就不能一起同食。否则特别容易造成结石
第3个回答 2019-11-16
就是有个理论说产生草酸钙，豆腐里的钙吸收不了。其实它俩根本没有反应的条件。即便这理论成立也就是少吸收点豆腐里的钙，没多大影响。所以放心吃。
第4个回答 2019-12-23
有的说这两样一起煮容易破坏营养，其实只要好吃就行
第5个回答 推荐于2017-11-26
确实是这样的，菠菜和豆腐不能一起煮。因为菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀，豆腐中含有蛋白质等，与菠菜中的叶酸结合，极易形成沉淀，会对人体产生伤害。可以把菠菜在热水中焯一下，将菠菜中的叶酸去掉，在炒豆腐，将豆腐与焯过的菠菜混合就可以了。本回答被提问者和网友采纳
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