一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的）。还有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢？牛奶的包装上一般印刷：生产日期：08
05
10
HDC8
H
，其中：生产日期：08
05
10（给消费者看的），大家都能看懂；
暗码：HDC8
H
这个大家就都不知道什么意思了，其实这个才是牛奶的真正生产日期。这里的暗码代表的内容是：第一个英文字母代表年份：行业内规定
A01年
B02年
C03年
D04年
E05年
以此类推
H08年．．．（有的时候年份会省略，只显示几月，几日）。第二个英文字母代表月份：行业内规定A01月
B02月
C03月
D04月
E05月
以此类推
E05月．．．K11月
L12月。第三个英文字母和数字代表日期：行业内规定1-9日前面加AA1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;10-19日前面把1变成BB0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;20-29日前面把2变成CC0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;30-31日前面把3变成DD0,D1
。因此：
HDC8
代表08年4月28日
这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期：08
05
10，其实该牛奶的真正生产日期是08年4月28日
，差了12天。
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