低碳饮食的专家看法

如题所述

第1个回答  2016-05-27

乔治华盛顿大学(位于华盛顿特区)的体重管理诊所主任阿瑟·弗兰克医生称:“这些饮食法绝大多数都是被人们短期采用。任何短期干预对心脏疾病产生的影响可忽略不计。重要的问题是长期影响如何。”
纽约阿尔伯特·爱因斯坦医学院的Keith-Thomas Ayoob医生表示: 我希望研究人员能够进行一项长期研究,该研究至少为期18个月,最好是两年,严格遵照饮食计划,并且能够追踪调查以了解发生的情况。
进行这些研究时需要监测受试者的体重和胆固醇水平,并对患者进行追踪随访,看看有无心脏疾病和肾脏问题等不良反应。
美国广播公司的另一篇报道称, 《新英格兰医学杂志》上发表的一项最新研究对两组肥胖受试者的减肥效果进行了比较,他们分别采用阿特金斯饮食法和传统的低脂、低热量饮食法。