第1个回答 2023-05-23
宜兴三宝是指宜兴丘陵山区的三种时令鲜果，即春季的竹笋、秋季的板栗和春秋两季的鲜菇(燕来菇、燕来菇)。宜兴竹笋，皮薄肉嫩，鲜美可口，是山珍海味中的上品。每年谷雨过后，山区的竹笋大量上市。据科学分析，竹笋含有多种营养成分，而且多纤维，易消化，对胃有益，适合荤素搭配。
炒、煮、炖都是很好吃的菜。此外，竹笋还可以入药。板栗又名大板栗，含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素。它营养丰富，味道鲜美。它可以和糖一起炒，用作各种菜肴和小吃的原料。用来煨炖鸡，鲜汁泡栗子。栗子汤、栗子糕，好吃又滋补，宴请佳品。燕来菇和燕来菇，肉质脆嫩，是素菜中的上品，被誉为厨房中的珍品。宜兴山区野生鲜蘑呈深褐色，春天飞燕筑巢时叫燕来燕;秋天采摘时，恰逢北方大雁南归，称为大雁来菇。鲜蘑菇和蘑菇一样，含有大量对人体有益的物质，可以调节人体新陈代谢，帮助消化，降低血压和胆固醇，适合肉类和素食。
百合是宜兴的土特产之一，产于太湖西岸的宜都区，每年秋季上市。既是副食，又是滋补品，被誉为太湖人参。宜兴百合微苦，为药用百合。是一种大百合，花瓣白色，肉厚，性寒，品质好。含有多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪等成分，营养价值很高。清蒸汤为宜，葡萄糖、奎宁等中西药也可精制。百合加工出来的淀粉洁白细腻，很像莲藕淀粉。白开水不仅清香可口，还具有滋补身体、润肺止咳、清热利尿、调脾健胃、宁心安神等功效。它不仅是上等饮品，也是防病治病的良药。
《尔雅翼》，宋代编，说百合小者如蒜，大者如碗，数十片累，形如白莲花，故名百合，百片合成。因为百合二字寓意万事如意、百年和谐，寓意吉祥，所以人们将其视为团结和谐的象征。在喜庆的场合，它被用作馈赠亲友的礼物。宜兴鲜百合、百合干、百合粉等。畅销国内外市场。
江苏宜兴宜兴，古称靖西、洋县，位于太湖西岸，烧陶历史悠久。宜兴是一种独特的程妮陶器，呈深红色。其产品被称为紫砂，通常也被简称为紫砂。近千年来，紫砂经历了产生和发展的过程，到明末达到成熟。此后经久不衰，故列为瓷都景德镇之外的宜兴、陶都，产品畅销海内外。宜兴紫砂一直是很多人的研究课题。