第1个回答 2022-08-06
要评选出南宁特产，从目前南宁的三大特色食品中，唯有"酸嘢"最能代表特色。
酸嘢~是南宁人的最爱。品种多，味道鲜是其它城市无法与其相并论的。
当地的瓜果，当地的蔬菜。当地的原料，当地的做法。
炎炎夏日，带来潮湿闷热，酸嘢可以除湿，解暑，提神及消除疲劳作用。
因此南宁人，尤其是年轻人特别中爱。它就象困惑中的战斗机，让你精神百倍……。
"行人难过酸嘢摊"，逛街的脚步，往往止步在酸嘢摊上。
诱人的味道，令人口角流涎。脸上的表情，刻画出舌尖下感观的素材。
"叭叭"的节奏，"吱吱"的音符。还有甜甜的笑语，这就是酸野的魔力。
简单的制做，原始的吃法，不折不扣的感受。
这就是最具有特色的小吃，南宁酸嘢永远锁住你的胃口……。
我是生长在南宁市，五0後，南宁市要选特产，许多的都己退出市场或失存，今天能够重视，这是件好事和值得兴奋的事。今有老友粉因获大奖出名，但老一辈的南宁人，都知道南宁市桂南酒厂生产的禾花雀酒，那时是很有名的。
老友粉和柠檬鸭，都有方便包和真空包装，横县芝麻饼也不错、茉莉花茶、横县大肉粽
不仅是南宁八桂大地早歺销量最多的是河粉！南宁也是粉都名符其实了！当然米粉也是南宁特产之一！
个人觉得两个南宁老字号的牌子的东西都算蛮有南宁特色的。。。铁鸟牌的酱料——黄皮酱（正宗南宁味）、老友酱、香辣酱都不错。。。还有贺欧牌的烧腊食品，尤其是香肠。。。
还有现在包括老友粉、柠檬鸭、横县大肉粽等，现在都有很多真空包装和礼盒装销售了。。。如果以下这几家发现有真空或礼盒销售的话推荐它们，因为味道比较正也比较火：老友粉：共一、舒记、天福香、复记。。。柠檬鸭：甘家 界牌 柠檬鸭。。。
对了冰梅酱、冰梅扣肉什么的也很不错。。
还有，接待了好几次外地小伙伴，他们印象最深的是南宁的酸野和水果 如果方便带的话可以考虑的 超市也有袋装酸野卖。
广西南宁是壮族，那当然少不了壮族三月三文化，最具代表的是壮乡五色糯米饭，武鸣的沃柑，还有南宁的老友粉。
南宁特产有很多今天我要给大家介绍的是，能代表南宁的黄皮酱。
据《南宁市志》记载，清咸丰年间（咸丰元年是1851年），广东南海人李亿万、梁迪臣两两人合资开设的大盛祥酱园，是南宁最早的酱料铺，店址在沙街（今南宁市解放路）。其生产的铁鸟酱料酱料选料上乘，制作讲究，味道纯正，很受百姓喜爱，尤以酱油最为有名。1960年，“大盛祥”鱼其他酱园一起被合并，更名为国营南宁市酱料厂，地址仍在南伦街原“大盛祥”加工厂厂址，所生产的酱料产品被注册为“铁鸟”牌商标。2010年10月至2011年1月，为扩大品牌规模和影响力，“铁鸟”进行了停产搬迁。 2011年，“铁鸟”获评“中华老字号”，主导产品“铁鸟”牌酱油、食醋产量占据广西市场半壁江山产品畅销全区。 2012年，铁鸟黄皮酱被列入广西非物质文化遗产目录，其最高销售记录为每月6000件（120000瓶）。
我感觉这是最能代表南宁的特产！
螺丝粉，闻着有点臭，但吃起来很香，吃了还想吃，无法自拔，又馋了，
芒果干、桂圆干、荔枝干、罗汉果干。
南宁比较有名的特产有:老友粉、柠檬鸭、生榨米粉……