中老年羊奶粉健康小知识

如题所述

第1个回答  2022-10-07
1. 羊奶粉的小知识
羊奶粉的小知识 1.关于羊奶的常识
《本草纲目》中记载:“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”在发达国家和地区,羊奶被视为“乳类中的珍品”。

注重健康、营养的人们崇尚饮用羊奶,深知一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量。随着羊奶逐渐被人们认知和接受,中科院等科研机构有关生物学、营养学专家呼吁人们应该“正确饮奶、科学饮奶、健康饮奶!”

羊奶是接近母乳的奶品(对婴幼儿)

奶山羊由于在半山区散养,其天然摄取的牧草使羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾、镁、锰等,营养全面,极易消化吸收,其脂肪球大小与人奶相同,仅是牛奶脂肪球的1/3,所以婴儿对羊奶的消化率可达94%以上;羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;同时,羊奶中还富含人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。

婴儿期是人生的最关键时期,特别是早产、体弱、易患病的婴儿,因自身抵抗力差,就更应饮用母乳或与母乳最接近的羊奶。发达国家和地区的家庭将羊奶作为首选喂养自己的宝宝。国外专家们多次追踪对比发现,从婴儿期喝羊奶的孩子其智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性都比喝牛奶的孩子指数更高。所以,无母乳的婴幼儿家长可以考虑选择适合自己宝宝年龄段的配方羊奶哺乳。

羊奶营养又护肤(对女人)

羊奶富含滋养元素和独有的上皮细胞生长因子,让女士轻轻松松滋养容颜、护理皮肤,保持健康体形。

对妇女来讲,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。尤其对孕产妇,能满足其特殊的营养需要。孕妇及哺乳期妇女,饮用羊奶既补母体,又育婴儿,并能增强母子免疫力和抗病力。羊奶中含有丰富的维生素,矿物质,微量元素,特别是羊奶比牛奶自然钙含量高出30%,适宜的钙磷比例,对妇女保健及婴儿发育十分重要。由于羊奶容易吸收,脂肪球体积明显小于牛奶,所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时,保持姣好身材。

羊奶乳糖含量低(对老人)

古代民间流传着 “羊食百样草,其乳滋补”的俗语。对老年人来讲,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,能补充营养,恢复元气,增强体力,且能防止骨骼软化疏松,延缓衰老。由于羊奶的钙含量是人奶的6倍,磷是人奶的8倍,因而羊奶是作为食补钙源的最佳食品,对预防老人骨质疏松症、高血压有相当重要的作用。

综上所述,羊奶饮品是“注重健康,追求营养,崇尚自然,热爱生活”人士的最佳选择!选择羊奶,就是选择健康
2.关于羊奶的常识
《本草纲目》中记载:“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”在发达国家和地区,羊奶被视为“乳类中的珍品”。

注重健康、营养的人们崇尚饮用羊奶,深知一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量。随着羊奶逐渐被人们认知和接受,中科院等科研机构有关生物学、营养学专家呼吁人们应该“正确饮奶、科学饮奶、健康饮奶!”

羊奶是接近母乳的奶品(对婴幼儿)

奶山羊由于在半山区散养,其天然摄取的牧草使羊奶含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾、镁、锰等,营养全面,极易消化吸收,其脂肪球大小与人奶相同,仅是牛奶脂肪球的1/3,所以婴儿对羊奶的消化率可达94%以上;羊奶的蛋白质结构构成与人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;同时,羊奶中还富含人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,羊奶对患呼吸道、胃肠道疾患的婴幼儿,无疑是最佳食疗奶品。

婴儿期是人生的最关键时期,特别是早产、体弱、易患病的婴儿,因自身抵抗力差,就更应饮用母乳或与母乳最接近的羊奶。发达国家和地区的家庭将羊奶作为首选喂养自己的宝宝。国外专家们多次追踪对比发现,从婴儿期喝羊奶的孩子其智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性都比喝牛奶的孩子指数更高。所以,无母乳的婴幼儿家长可以考虑选择适合自己宝宝年龄段的配方羊奶哺乳。

羊奶营养又护肤(对女人)

羊奶富含滋养元素和独有的上皮细胞生长因子,让女士轻轻松松滋养容颜、护理皮肤,保持健康体形。

对妇女来讲,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用,可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。尤其对孕产妇,能满足其特殊的营养需要。孕妇及哺乳期妇女,饮用羊奶既补母体,又育婴儿,并能增强母子免疫力和抗病力。羊奶中含有丰富的维生素,矿物质,微量元素,特别是羊奶比牛奶自然钙含量高出30%,适宜的钙磷比例,对妇女保健及婴儿发育十分重要。由于羊奶容易吸收,脂肪球体积明显小于牛奶,所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时,保持姣好身材。

羊奶乳糖含量低(对老人)

古代民间流传着 “羊食百样草,其乳滋补”的俗语。对老年人来讲,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,能补充营养,恢复元气,增强体力,且能防止骨骼软化疏松,延缓衰老。由于羊奶的钙含量是人奶的6倍,磷是人奶的8倍,因而羊奶是作为食补钙源的最佳食品,对预防老人骨质疏松症、高血压有相当重要的作用。

综上所述,羊奶饮品是“注重健康,追求营养,崇尚自然,热爱生活”人士的最佳选择!选择羊奶,就是选择健康
3.生活小常识:喝羊奶的最佳时间 羊奶怎么喝最营养
在一天的时间内,我们人体对食物的营养的吸收率是一样的。然而,我们要在合适的时间里面吃合适的东西,才有利于更好地帮助营养吸收。下面来看看我们喝羊奶的最佳时间。

我们最好是在早上或者是晚上临睡前。早上喝羊奶是为了补充足够的能量;晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠。其中,晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候,人体处于低血钙状态,可以吸收更多的钙质。

羊奶中含有一定的膻味,如果闻不惯这种味道的人,可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子,膻味也可以去除了。另外 ,在喝羊奶之后,我们也要适当地多喝点水,更有利于人体吸收它的营养成分。
4.生活小常识:羊奶怎么去膻味 与羊奶相克的食物
一、羊奶中的膻味主要是癸酸和乙酸所发出的挥发出的挥发性气味。要想去除这种气味,呆要在煮奶时放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮开后,将茶叶撇除,奶中的膻味也就没有了。因为茶叶煮沸后,奶的颜色有些发黄,但奶质却没有受任何影响。

二、羊奶与钙粉相克:羊奶蛋白钙结合发沉淀易吸收羊奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料都羊奶pH值降使羊奶蛋白质凝结块利于消化吸收羊奶与橘相克:引起胃炎或胃蠕异羊奶与巧克力相克:羊奶钙与巧克力草酸结合草酸钙造发干枯、腹泻现缺钙发育缓慢羊奶与药物相克:降低药物血液浓度影响疗效羊奶与菜花相克:菜花含化影响钙消化吸收羊奶与韭菜相克:影响钙吸收羊奶与汁相克:降低羊奶营养价值羊奶与菠菜相克:同食引起痢疾

祝好!
5.羊奶粉的4大认识误区有哪些
现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质,其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种。

它具有健胃整肠、改善营养不良、强健体魄、改善骨质疏松、帮助大脑发育及智力发展、增强免疫力等作用。但羊奶粉作为近年来新兴的乳制品,虽然具有以上各种优点,人们对它的认识却存在各种误区。

误区1 喝牛奶过敏的宝宝才喝羊奶 专家解误:羊奶是和母乳最为接近的乳品,所以任何体质的宝宝都可以喝。而对于那些肠胃较弱、体质较差的宝宝,羊奶尤为适合。

羊奶内含有多种矿物质和维生素,如钙、磷、钾等营养全面丰富。而且,羊奶的脂肪球大小和母乳相同,仅为牛奶脂肪球的1/3,所以羊奶的消化率可以达到94%以上。

另外,羊奶的蛋白质结构和母乳的也基本相同,都含有大量的乳清蛋白,并且不含牛奶中可导致过敏的异性蛋白。不仅如此,羊奶中还含有人奶中才有的上皮修复因子,可以修复上鼻、支气管、胃肠等处的黏膜。

所以对于那些患有呼吸道、胃肠疾病的宝贝,羊奶是尤为适合的奶品。 国外的研究表明,从婴儿时期开始喝羊奶的孩子,在智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性方面都比喝牛奶的孩子指数高,所以妈妈不妨让宝宝也试试羊奶。

误区2 喝羊奶会导致宝宝贫血 专家解误:的确,新鲜羊奶中的铁质、叶酸含量较低,其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。 叶酸的作用是帮助铁的吸收,如果长期饮用新鲜牛奶(新鲜羊奶),宝宝体内会因为缺乏骨髓制造红血球的必要营养成分,而引起巨幼细胞性贫血。

所以新鲜羊奶(新鲜牛奶)并不适合给宝宝喝。 但是,现在的配方羊奶粉已经经过专门配方,根据宝宝的身体发育特点添加了很多营养素,尤其强化铁和叶酸的含量,所以和配方牛奶一样,完全可以给宝宝喝,妈妈不必担心宝宝会发生贫血。

误区3 羊奶有膻味,宝宝不爱喝 专家解误:对羊奶的这种误解是可以理解的,因为羊奶的确有令人不快的膻味。不过现在的羊奶粉已经解决了这个问题。

其实羊奶本身是没有膻味的,而是因为羊奶吸收了繁殖季节公羊散发的强烈的膻味,再加上3种脂肪酸(辛酸、已酸 葵酸)的特殊味道,就形成了人们不喜欢的这种口味。 现在通过一些有效的方法,比如产奶期间公、母羊分开饲养,日粮的恰当配比,控制奶加工的条件等等,以及一些先进的羊奶除膻工艺,最终使羊奶和牛奶一样浓香可口。

误区4 配方羊奶里营养素不全面 专家解误:这种理解是错误的。和婴儿配方牛奶粉一样,配方羊奶粉也根据不同的年龄段,专门依照羊奶的特点进行配方,以最大程度利于宝宝的身体健康成长。

一般婴儿配方牛奶粉中包含的人体的必须的营养成分,比如多种维生素和矿物质、亚油酸、亚麻酸、DHA、核甘酸等,在羊奶粉的配方表里都可以找到。一些羊奶粉还添加了一些有利于婴幼儿生长发育的营养物质,如能提高婴幼儿身体免疫力的活性免疫球蛋白。

因此,可以说配方羊奶粉非但不会不如配方牛奶,在某些方面还会比配方牛奶粉更营养更全面,更适宜给宝宝饮用。