清淡饮食一日三餐可以吃少油、少糖、少盐、不辛辣的食物，也就是口味清淡的食物。从
营养学角度来说，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
一日三餐可以吃：
1、一个水果，每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个。
2、两盘蔬菜，每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。
3、三勺素油，每天烹调用油限量为3勺，尽量选择食用植物油。
4、四碗粗饭，每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。
5、五份蛋白质食物，每天吃肉类50克（尽量是瘦肉），鱼类50克，豆腐或豆制品200克，蛋1个，牛奶或奶粉冲剂1杯。
6、六种调味品，尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲。
7、七杯白开水（每杯200毫升），每天喝水不少于7杯，以补充体液，应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。