泰安大学有:
1、山东农业大学坐落在泰山脚下，前身是1906年创办于济南的山东高等农业学堂。后几经变迁，1952年经全国院系调整，成立山东农学院。1958年由济南迁至泰安，1983年更名为山东农业大学。
1999年7月，原山东农业大学、山东水利专科学校合并，同时山东省林业学校并入，组建新的山东农业大学。学校研究生教育始于1954年，1981年成为全国首批硕士学位授权单位，1986年开始招收博士研究生。
2、泰山学院是经教育部批准设立的一所全日制普通本科高校。学校前身是1958年成立的泰安师范专科学校，办学历史可追溯到1905年（清光绪三十一年）创办的泰安府官立师范学堂。
1999年，泰安市市属5所学校合并组建新的泰安师范专科学校。2002年经教育部批准，更名为泰山学院。2017年，学校成为山东省省级硕士立项建设单位。
3、泰山科技学院（Taishan College of Scienceand Technology）位于山东省泰安市，是经教育部批准设立的全日制普通本科高校，是一所以信息科技为特色，工、管、经、法、文多学科交叉融合的应用型大学。
学校前身是成立于2004年的山东科技大学泰山科技学院。2008年5月，经教育部核准，山东科技大学泰山科技学院为独立学院。2021年2月，教育部致函山东省人民政府，学校转设为泰山科技学院。
4、山东财经大学东方学院位于山东省泰安市，由山东财经大学和山东黄金集团有限公司按新机制、新模式联合举办，经国家教育部批准的全日制独立学院。学校是全国应用技术大学联盟单位、教育部“数据中国产教融合促进计划”试点高校、全国创新创业实践联盟单位。
5、山东服装职业学院是一所经山东省政府批准、教育部备案的公办普通高等学校。山东服装职业学院创建于1999年11月8日；2000年2月15日，山东省教委成教处批复同意筹建山东服装专修学院。
2001年4月25日，学校通过山东省高等学校设置评议委员会评估验收；9月24日，省政府批复同意在山东服装专修学院的基础上，建立山东服装职业学院。
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