过新年，婆婆教你驴肉简单家常做法，肉质又嫩又紧实，吃着真过瘾

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第1个回答 2020-12-26

驴肉的家常做法

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年夜饭吃点啥呢?答：做法:1. 鲈鱼洗净,由腹部剖开成背部相连之片状,平铺在抹过少许油的蒸盘内,另将2根葱、2片姜切小面放在鱼上; 2. 将调味料鱼露2大匙、酒1大匙、蚝油1/2大匙、色拉油1/2大匙、糖1茶匙,用小碗调匀,然后淋在鱼上,入锅以中火蒸10分钟; 3. 另外的3根葱、3片姜切丝,1个辣椒切丝并用清水浸泡; 4. 等...

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