豆浆机和破壁机有什么区别 谁更实用?

如题所述

第1个回答  2023-08-16

破壁机做豆浆时会产生过多的热量、过多的氧化物以及过多的噪音等危害。

1、产生过多的热量:破壁机在制作豆浆时需要高速旋转,这样会产生大量的热量。如果使用时间过长,就会使豆浆的温度过高从而破坏豆浆本来的口感。

2、产生过多的氧化物:破壁机在制作豆浆时,会将豆子破碎成非常细小的颗粒,这样会使豆子表面暴露在空气中,容易产生氧化反应,颜色会变得灰黑色,而不是乳白色。

3、产生过多的噪音:破壁机在制作豆浆时,需要高速旋转,这样会产生很大的噪音。如果大清早使用时间过长,就会打扰他人休息。

使用破壁机注意事项

1、注意放水量:使用破壁机打豆浆、做米糊、炸蔬果汁等功能时,需要将破壁机的容器(杯体)中放入适量的水,不要超过上限。

2、注意放食物量:购买破壁机时,随机都配备有量杯,每次料理都需要用该量杯盛食物,一次用量一杯(水位在相应的最上限)。

3、注意盖子位置:各种破壁机的盖子形式不同,对位的基本原理基本相同,在开机启动前,一定要看该位置是否对准,盖是否放平卡在旋槽中。

4、注意盖中盖位置:大盖子上边一般都有一个小旋盖,在开机启动前,同样要检查一下该盖子的位置是否在卡槽上。

5、注意容器(杯体)与底座的位置:盛液体的容器,有的称作杯体,在开机使用时是坐在底座上的,一定要注意放置时,四周缝隙要一致、整体平稳。

以上内容参考:百度百科-破壁料理机