第1个回答 2018-07-31
贫血吃什么好
胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
但是有很多人都很不喜欢吃胡萝卜的，因为生吃味道真的不怎么好，那您可以把胡萝卜榨成汁，做成胡萝卜汁喝也是可以的，为了味道可以更好一点，您可以加上一勺蜂蜜的哦，这样味道就会好很多的。
发菜
其实说发菜很多人不知道，就是颜色嘿嘿的，长的有点丑，但是贫血的人经常吃的话，效果是非常好的，因为发菜里面含有大量的铁元素，可以补充血液里面所需要的铁元素，贫血的您就多吃就好。
金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋
这个书本上应该是没有的，因为是民间自产的食物，在一般的菜场都是有卖的，因为面筋里面含有的铁质是非常多的，所以想要补血的话，多吃点面筋也是很好的选择，赶快买回家吃起来吧。
菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
贫血的人吃什么好呢？贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。