在家中如何制作一个简易的小蛋糕,我家可没有烤箱哦。要做法最简单的。

如题所述

第1个回答  2020-02-02
你可以做水蒸的蛋糕,也很松软好吃,唯一不足就是少了烘烤的那种蛋香。但对于没烤箱的朋友来说,这点不足应该可以接受。
材料:鸡蛋3个,面粉75g,白砂糖75g
,油2勺
做法:
1、鸡蛋+白糖打发
2、打发的蛋糊+面粉(须过筛)+油,拌匀。
3、放到开水蒸笼上蒸15-20分钟。
这是最基础的配方,你如果想吃巧克力蛋糕,就可以在里面加点融化的巧克力液。