新疆产的水果包括：
1. 葡萄
2. 哈密瓜
3. 西瓜
4. 红枣等。
葡萄：新疆以其优质的葡萄而闻名。由于其独特的地理和气候条件，新疆的葡萄品种繁多，色泽鲜艳，口感极佳。葡萄的种植在新疆有着悠久的历史，现已发展成为当地的特色产业。
哈密瓜：哈密瓜也是新疆的特产之一。由于其独特的沙质土壤和充足的日照，哈密瓜在新疆生长得非常好，产出的瓜肉质脆甜，深受消费者喜爱。每年的夏季，哈密瓜成为市场上的热门水果之一。
西瓜：新疆的西瓜以其个大、味甜而著称。由于新疆的气候条件优越，日照时间长，使得西瓜的糖分积累充足，口感极佳。在新疆的夏季，西瓜是非常受欢迎的消暑水果。
红枣：新疆的红枣也是非常有名的水果之一。红枣在新疆有着广泛的种植面积，由于其独特的生长环境和气候条件，使得新疆的红枣肉质饱满、口感甜美。红枣不仅可以直接食用，还可以加工成各种食品，深受消费者喜爱。