东莞市国梁食品商行发展文化

如题所述

第1个回答  2024-07-03
东莞市国梁食品商行的发展历史源远流长,早在新石器时代的3500-4000年前,这里就已经孕育出了丰富的酿酒传统。樟树市内的筑卫城遗址出土的陶皿和酒器,以及吴城遗址的殷商青铜器,无声地展示了当时酒文化的辉煌。正是这份深厚底蕴,孕育出了今天的四特酒,它伴随着远古的青铜文明走遍全球。

四特酒的酿造技艺始终引领着中华酒文明,唐朝时已有“四特土烧”工艺,明朝的宋应星甚至在《天工开物》中记载了这一工艺,其影响力深远,对中国白酒的规范化酿造起到了关键作用。其独特的酿造工艺,以整粒大米和优质麦麸为原料,汲取阁皂山九龙泉的地下矿泉,经过精心勾兑和长期储存,形成闻名于世的“浓头酱尾清中间”的特香型风味。

自1959年周恩来总理赞誉其“清香醇纯,回味无穷”,1972年邓小平同志称赞为“酒中佳品,味道独特”以来,四特酒品牌不断壮大。在一系列荣誉的背后,四特酒以其产品畅销全国30多个省市自治区,被公认为“中国名酒”,成为了业界和消费者的共同选择。

为了持续发展,四特酒于2009年投资建设了四特科技工业城和酒都文化城,计划年产基酒50000吨,以科研生产与文化旅游相结合,为四特酒的腾飞奠定了坚实基础。同时,全国白酒标准技术委员会特香型分会的设立,意味着特香型白酒的千年瑰宝得到了有效保护,也为四特酒的未来发展带来了新的机遇。

三千年的历史沉淀,四特酒承载着中华文明的精华,见证着中国酒文明的历程。在新时代的浪潮中,四特酒以“中国传世特香始祖”的身份傲立于中国名酒之林,不断传承与创新,书写着新的辉煌篇章。
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